Description
Preparato granulare istantaneo con estratto e carne di manzo, arricchito con olio extravergine di oliva, pensato per preparare brodi, risotti e ricette elaborate a base di carne, ma ideale anche per esaltare il gusto di pietanze veloci in padella.
Senza grassi idrogenati, senza grasso di palma, senza conservanti.
Ingredienti
Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico; lattosio, estratto di carne bovina 4,7%, olio extra vergine di oliva 2%, estratto di lievito, ortaggi disidratati in prop. var. , carne di manzo disidratata 0,4%, aromi naturali, spezie.
Può contenere arachide.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | 100 ml | per porzione |
| Energia | 10 kJ/2 kcal | 25 kJ/6 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 g 0 g |
0,1 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,3 g 0 g |
0,6 g 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 0,2 g | 0,6 g |
| Sale | 1,2 g | 2,9 g |
*250 ml di brodo preparato secondo le indicazioni riportate.
Modalità d’uso
Per il brodo: sciogliere 1 cucchiaino di prodotto in 250 ml di acqua bollente.
Per insaporire i piatti: aggiungere il prodotto in sostituzione totale o parziale del sale.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo lapertura, non lasciare il prodotto esposto allaria, non prelevare il prodotto con cucchiai bagnati e conservarlo preferibilmente in frigorifero.
Formato
1 kg.
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